Yer Elmasının Faydaları-Yer Elması Nasıl Pişirilir-Yer Elması Yemekleri Tarifi

Yer Elmasının Faydaları-Yer Elması Nasıl Pişirilir-Yer Elması Yemekleri Tarifi

yer elması faydaları

yer elması faydaları

Yer elması anadoluda serbest olarak yetişen ve bunun yanında bir kültür sebzesi olarak ta yoğun olarak üretimi yapılan bir sebze türüdür. Yer elması besleyici değeri yüksek bir sebze çeşidi olmasının yanında aynı zamanda bir şifalı bitki olarak ta bir çok rahatsızlığın iyileştirilmesi amacıyla da tüketilmektedir. Yazımızda yer elmasının faydaları hakkında bilgi verecek ve daha sonra da yer elması salatası, yer elması yemeği gibi bilinen tarifler ile yer elması yemekleri nasıl pişirilir sorusuna yanıt vereceğiz.

Yer elması, basit yapraklı, bileşikgiller familyasından, çok yıllık otsu bir bitkidir. Toprak altındaki yumruları inulin bakımından zengindir. Kullanılan kısmı yine bu yumrularıdır.

Yer Elmasının Faydaları

Şeker hastalığı için faydalıdır. Besleyicidir. Safra söktürücüdür. Vücudun direncini artırır. Kabızlığın bitkisel tedavisinden kullanılır. Anne sütünü artırır. Bol idrar söktürür. Böbreklerin ve pankreasın düzenli çalışmasını sağlar. Basur memelerine faydalıdır. Romatizma, nikris ve mafsal ağrılarında şikayetleri azaltır. Cilt güzelliğine faydası vardır.

Yer elmasının kalorisi

Yer elması kalori bakımından orta derecede zengin bir yiyecektir. 100 gram yer elmasında 75 kcal enerji bulunmaktadır.

Yer Elması Nasıl Kullanılır?

Yumruları haşlanarak sebze olarak yenir

Yer Elması Salatası Tarifi

Malzemeler : yer elması havuç ceviz limon zeytinyağı Hazırlanışı : Yer elmalarını soyarak uzun uzun doğrayın. Havucu soyup rendeleyin. Servis kasesine önce yer elmalarını üzerine havucu ve cevizi alın.Limon suyu ve zeytinyağı dökerek servis yapın.

Yer Elması Nasıl Pişirilir

Malzemeler : yer elması havuç ceviz limon zeytinyağı Hazırlanışı : Yer elmalarını soyarak uzun uzun doğrayın. Havucu soyup rendeleyin. Servis kasesine önce yer elmalarını üzerine havucu ve cevizi alın.Limon suyu ve zeytinyağı dökerek servis yapın.

Benzer Yazılar

  • yer elmasının faydaları ahmet maranki
This entry was posted in Şifalı Bitkiler. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>